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by szksik
| 2024-03-19 10:00
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朝食後、お弁当用のご飯を炊いて~ 手持ちの食材から、 奈良漬けの漬け粕に鰆を漬けて保存していたのでそれと、卵焼きと、冷凍保存のブロッコリーを解凍してマヨネーズ焼きに、 クルミと干しエビを入れた甘いお味噌も作り置き~ 質素だけど大満足の手作りお弁当! 長居公園です。 ソメイヨシノの標本木以外にもさまざまな種類の桜があるので、こんなに満開のもあるのに驚き! 一番下の木は、「ベニハスモモ」と書いてました。 カタカナなので、意味が分からず、「べにはす桃」? スマホで調べると「紅葉スモモ」でした。 赤い葉が美しいらしいけど、桜が散って、葉が出た頃にこの木を発見できるか自信無いです。 長居公園は広いから・・・ 公園内を散歩して、春の木の花の咲くのを愛でて、最近お気に入りの平野方面向かって散歩しました。 歩数は12,800歩 7.5Km お弁当の美味しい交通費100円トリップでした。
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by szksik
| 2024-03-17 10:00
| お出かけ
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時々、ロピアで買い物をします。
ロピアは、同じ商品でも大量のパックは少しお得な値段設定になっています。 お肉類は、処理が綺麗で料理する時気持ちがいいです。 特に鶏肉は、余分な脂も少なくて、もも肉が3枚くらい入ったパックを買って、1つずつラップに包んで冷凍するようにしています。 薄揚げも大量のパックになつていますが、ふっくらして美味しそうなので、買ったら直ぐに甘く煮含めて、ボチボチ使います。 お揚げさんがあれば、いなり寿司も簡単なので、お昼ご飯に直ぐできます。 #
by szksik
| 2024-03-16 11:09
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